UNION DES CAFES-HOTELS-RESTUARANTS ASIATIQUES 09 52 60 44 19
Résumé des activités de l'association
UCHRA
En tant qu'unique association de l'industrie de la restauration asiatique en France, nous avons une influence et des ressources étendues dans le secteur. Nous entretenons des liens étroits et collaborons avec le gouvernement français, le Parlement, ainsi que les autorités locales de la ville de Paris et de la région métropolitaine de Paris. Nous organisons activement des événements et participons à diverses activités en relation avec le monde des affaires et de la politique en France. Nous défendons les intérêts et les droits de l'industrie de la restauration asiatique, et nous contribuons à l'amélioration des politiques et réglementations, renforçant ainsi la position et la réputation de notre association dans les milieux d'affaires et politiques français.
Chaque année, la prestigieuse cérémonie de remise des prix de LA LISTE, classant les meilleurs restaurants du monde, se tient au ministère français des Affaires étrangères. L'association de restauration a représenté la partie chinoise de cet événement mondial de la gastronomie, sous la direction de l'attaché politique de l'ambassade de Chine en France, M. Chen Li, et a été chaleureusement accueillie par le ministre français des Affaires étrangères. Par ailleurs, Mme Huang Meina, la présidente, a été invitée par le ministère des Affaires étrangères à présenter en direct les plats traditionnels chinois au palais de l'Élysée devant le président français et son épouse.
En outre, l'association démontre une forte cohésion et une grande capacité d'exécution dans son fonctionnement et sa planification. Nous organisons régulièrement des séminaires, des forums, des concours d'envergure, ainsi que des formations professionnelles pour l'industrie. Nous fournissons à nos membres des informations et des ressources du secteur en temps opportun, encourageant ainsi les échanges et la coopération entre les membres. En collaboration avec plus de 50 organisations du secteur et les principaux médias chinois en France, nous travaillons sous la direction des consulats chinois pour promouvoir l'amélioration et le développement de l'industrie de la restauration asiatique ainsi que des diverses industries de la communauté chinoise en France.
En termes de planification, nous fournissons des orientations et des directives pour le secteur grâce à une planification stratégique à long terme. Nous prenons des décisions raisonnables et efficaces pour nos membres et l'industrie dans son ensemble.
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